À propos de la caséine micellaire

Pendant la pratique des efforts physiques, les protéines sont toujours nécessaires afin d’optimiser les exercices musculaires. Ces protéines permettent d’empêcher les conséquences possibles du catabolisme et protègent la préservation de la masse musculaire. Parmi les divers types de macronutriments, la caséine est une protéine la plus courante pour ses nombreux atouts sur l’organisme. Découvrez les informations suivantes pour en savoir un peu plus sur ce supplément. 

La caséine micellaire, c’est quoi exactement ?

La caséine micellaire est une protéine de lait obtenu par filtrage sans modification. Certaines personnes la consomment en tant que complément alimentaire. Durant sa prise, elle joue le rôle d’émancipation des acides aminés dans notre corps. C’est pour cette raison que la plupart des personnes la consomment avant le coucher. Cette technique permet de gagner et de diminuer la détérioration de la masse musculaire pendant l’endormissement. Selon les analyses scientifiques, la caséine permet aussi de provoquer la force et l’augmentation musculaires. 

Ce produit présente une absorption lente et régulière. Ainsi, les acides aminés sont répandus dans le flux sanguin sur une phase allant de 30 minutes à 8 heures. À la conception de bio chimique, l’assimilation de la caséine micellaire est insuffisamment due au durcissement de la caséine dans l’estomac. Non seulement cette caséine micellaire est une protéine lente pour une alimentation, mais également une protéine parfaite de régime. 

Quels sont les composants de la caséine micellaire ?

La caséine micellaire comporte une double catégorie de protéine : la caséine et le lactosérum. Dans cet élément alimentaire, la caséine conserve 80 % de dose, par contre, le lactosérum tient 20 %. Pendant le changement du lait en fromage, ces deux constituants seront dégroupés. La caséine est groupée sous le caillé pendant la fabrication de la coagulation du lait comme la présure. Tandis que le lactosérum réunit dans la haute partie liquide. 

Ces deux composants ont un mode de processus très différent. La substance protéique de caséines est assimilée doucement alors que le lactosérum est très rapide. C’est la seule différence fondamentale entre ces deux éléments. Elle apporte la majorité des acides aminés essentiels pour le développement et la restitution du corps. Au-dehors de cela, elle contient également une protéine singulière et bio active. Ces dernières présentent des bienfaits pour la santé. 

Quel est le rôle de la caséine micellaire ?

C’est une protéine de qualité à digestion lente et à une proportion réduite en lactose. Donc, elle est caractérisée d’anti-catabolique puisque cette dernière permet d’augmenter l’amino-acidémie durant plusieurs heures sans consommer. Puis, elle permet aussi d’éviter l’état de détérioration de la protéine musculaire. 

Le catabolisme est la démarche par laquelle le corps supprime les tissus, et principalement les muscles. Cela se produit en cas de nutrition insuffisante ou de maladie. Si l’organisme manque d’acides aminés, il va trouver dans la haute réserve d’acides aminés. Par conséquent, il va consommer un secteur des fibres musculaires afin de récupérer les acides aminés. Pour empêcher ce mode de fonctionnement de destruction, il faut que notre corps présente convenablement d’acides aminés. C’est là que la caséine s’introduit. En débarrassant les acides aminés pendant une longue période, elle permet au corps de les placer en une bonne quantité. 

Autrement dit, la caséine micellaire commence dans toute diète de son objectif. Sans conteste, le besoin en protéine est important que ce soit lors de prise de masse, préservation ou sèche. On l’employait pour achever la réserve en protéine, notamment en période des collations. 

 À quel moment faut-il consommer de la caséine ?

On sait que la caséine libère délicatement des protéines et acides aminés. Le plus souvent, elle est utilisée avant le coucher afin de limiter le catabolisme musculaire. Cela se réalise durant l’endormissement à l’aide de son apport protéique. La consommation de caséine n’est pas obligatoire, mais elle peut être avantageuse pour rassasier votre désir en protéine. Si vous êtes en période de régime, la caséine sera l’immense allié pour vous. 

Ce premier moment de consommer cette protéine multipliera le capital musculaire et la force de l’organisme. Il faut fournir 40 g de protéines pour que le ratio de la synthèse protéique soit fort pendant la nuit. Puis, il est envisageable de la prendre dans la mesure où on remplace le repas exceptionnel. 

Par exemple, si vous manquez de protéines dans la journée, vous pouvez prendre une quantité de caséine. Cela s’effectue le soir avant de dormir afin de rendre complète votre carence. Si vous désirez accroître votre rapport en protéines journalier, vous pouvez consommer aussi une dose en collation le matin. À vrai dire, il n’existe pas nécessairement un meilleur moment pour la prendre. Or, il est essentiel de l’employer professionnellement suivant votre apport protéique quotidien. 

Whey et la caséine ?

Ce sont avant tout, des excellentes protéines les plus prisées des athlètes de haut niveau. 

Leur point commun

Cette double star de protéine en poudre est corrélativement de bonne qualité, extrêmement biodisponible et riche en acides aminés. Ces derniers s’appellent les BCAA. Ils ont été célèbres comme étant utilitaires pour abaisser les destructions musculaires. Ces deux produits sont composés de protéines dont le principal ingrédient est le lait. Ce dernier provient alors de l’industrie fromagère. Certes, on observe que tous les produits laitiers renferment un malaxage de whey et de caséine. 

Elles présentent un apport de protéine important et nécessaire à une bonne élévation et une réutilisation musculaire. Il est faisable de récupérer ces deux suppléments quasiment dans tous les produits laitiers quotidiens. Ce sont des suppléments alimentaires importants qui font partie de la nutrition d’un bodybuilder à la recherche de volume musculaire. 

Leur différence

La différence principale entre les deux suppléments alimentaires se trouve au palier de la vitesse d’absorption des protéines par l’organisme. La whey absorbe plus promptement en permettant un apport presque brutal en acides aminés. Par contre, la caséine assimile légèrement pour assurer encore un apport prolongé. 

Ainsi, la whey est bonne pour la construction de la dose musculaire avec sa propriété. Elle peut hausser rapidement le ratio d’acides aminés dans le sang. Ensuite, elle peut activer la technique de synthèse protéique musculaire. 

Quels sont les bienfaits obtenus par la caséine micellaire ?

Vu les informations ci-dessus, la caséine fournit de nombreux avantages :

La prise musculaire

La caséine tient une place importante au palier des muscles. C’est pourquoi les gaillards et les bodybuilders la consomment à long terme. Elle présente des acides aminés importants au déroulement de l’organisme. Puis, elle renferme encore une haute dose de leucine et aussi l’acide aminé responsable au collagede protéine musculaire. 

D’après les recherches faites par les scientifiques aussi, il est vérifié que la caséine est insurpassable dans le développement musculaire. En plus, elle permet de perdre la graisse de personne en surplus de poids. Mais, il faut la consommer en suivant l’effort musculaire. Il est noté que la prise du complément alimentaire de caséine permet d’accroître la masse musculaire chez les adeptes musculaires. 

L’absorption de la satiété 

À constater que la prise des suppléments protéiques principalement la caséine permet de réduire l’appétit et l’envie des grignotages. Pour privilégier plus, il est meilleur de sélectionner les compléments protéiques en poudre. Ainsi, elle permet d’obtenir un moindre désir de consommer quelques choses. Les protéines ont des effets nutritifs en raison de son pouvoir d’éliminer le besoin de prendre du sucre. En plus, elle augmente le métabolisme durant le sommeil.

Le renforcement des dents

La caséine joue le rôle essentiel au même niveau que la santé de l’organisme. Elle conserve les dents qui ont de souci d’émail. Afin que les dents ne soient pas mordantes, il est préférable de consommer la caséine. Par exemple, il est indispensable de prendre des caséines à la place du jus de fruit. 

Le catabolisme nocturne

Chaque nuit, notre centre nerveux et nos muscles regagnent des énergies durant la journée. Si le centre nerveux profite fondamentalement du repos pour reconstituer, alors le recyclage des muscles résulte uniquement de l’apport nutritionnel. Quand vous resterez longtemps sans consommer, le niveau d’acide aminé dans notre corps sera épuisé progressivement. La vitesse du collage des protéines musculaires et celle de dégradation dépendront immédiatement des acides aminés existants dans notre sang.  

La récupération après l’effort

La caséine est une protéine qui favorise le réassemblage des tissus musculaires après l’entraînement. Non seulement, la protéine aide les muscles à relever, mais aussi à renforcer après l’effort physique. Ainsi, elle facilite la récupération post- entraînement en intervenant directement sur le tissu musculaire. Une consommation suffisante de protéines après un effort permet d’activer et de maximiser la période de repos. Pour avoir une récupération idéale après une séance physique, il est important de garder une alimentation hygiénique et équilibrée. Cette dernière doit être riche en protéines comme la caséine micellaire. 

La perte de graisse

Si vous cherchez à dessécher, évitez les régimes établis sur la diminution des apports caloriques. En général, ce régime vous apportera une perte de poids tout en se débarrassant votre masse musculaire. Donc, vous aurez perdu du muscle et pas fatalement de la graisse. 

Pour réussir une bonne sèche, il faut que vous canalisiez sur votre apport protéique. Certainement, ce sont des protéines qui supportent d’éviter la détérioration des fibres musculaires et d’animer leur accommodation. En protégeant l’anabolisme et en réduisant le catabolisme, les protéines augmentent votre métabolisme. Donc, la rapidité à laquelle vous détruisez des graisses. 

Cette caséine dite à assimilation lente est parfaitement meilleure. Elle se montre très avantageuse notamment le soir pour ne pas le démunir de nutriments. Enfin, c’est un produit qui offre une meilleure comestibilité, une bonne activité biologique et une structuration plus fluide. Ainsi, il est important de la privilégier.