Les meilleurs aliments pour les sportifs

Vous êtes amateur d’une activité physique ? Vous aimez pratiquer régulièrement le sport ? Vous savez sûrement qu’une bonne nutrition est essentielle pour améliorer vos prouesses sportives. Il est important de maintenir une alimentation équilibrée qui comprend des glucides pour l’énergie, des protéines pour la construction musculaire et de bonnes graisses. Certaines nutritions se distinguent généralement dans la nutrition d’un bon athlète. Elles renforcent le corps et l’aident à se devancer. Quel est le régime alimentaire sportif?  Focus.

La spiruline : alimentation sportive par excellence

Grâce à sa composition particulière, la spiruline est présente dans toutes les qualités alimentaires, notamment en nutrition sportive. C’est comme une « formule quantique » pour chaque athlète.

La composition de la spiruline :

La spiruline est un super-aliment considéré comme l’aliment qui peut sauver le monde de la carence nutritionnelle. Elle contient plusieurs vitamines telles que D, E et K, ainsi que les vitamines B (de B1 à B12). Bien entendu, la spiruline contient également des quantités très intéressantes de sels minéraux et oligoéléments :

• fer
• calcium
• magnésium
• zinc
• chrome
• sélénium
• potassium
• phosphore
• cuivre
• manganèse

    La spiruline est également une source naturelle de protéines et en renferme 50 à 70 %. Cette liste est complétée par des acides gras essentiels, dont les oméga-6. Après tout, il contient également des antioxydants naturels, des enzymes et des pigments qui offrent des bienfaits pour la santé. L’effet est particulièrement intéressant pour les sportifs.

Les bienfaits de la spiruline :

Pour profiter pleinement des propriétés de la spiruline, il suffit de consommer quelques grammes (3 à 5 grammes) de spiruline par jour. Ayant un apport élevé en fer, vitamines B12 et lutéine, elle est la nutrition parfaite pour améliorer la récupération post-entraînement.

Les avantages de la spiruline sont qu’elle est très pauvre en calories, améliore la masse musculaire après l’effort et aide le corps à se détoxifier. Certains sportifs de haut niveau en consomment 15 à 20 grammes par jour. Dans ce cas, il est recommandé de boire au moins 2 litres d’eau par jour.

La spiruline possède également des propriétés anti-inflammatoires intéressantes. Il aide à briser le mauvais cholestérol et aide après la récupération. La poudre de spiruline peut être facilement ajoutée aux jus protéinés et autres boissons. Ainsi, elle peut également être prise sous forme de comprimé quotidien. La spiruline est facile à manger avec une alimentation très riche et est l’un des meilleurs aliments pour les athlètes et les sportifs.

Le saumon : l’aliment préféré des sportifs

Le saumon est un poisson gras de plusieurs sous-espèces. C’est une excellente source de nutriments dans votre alimentation, surtout si vous faites de l’exercice sportif régulièrement. Pour les athlètes, il vaut mieux choisir le saumon sauvage. 

Quelle est la composition du saumon ?

Le saumon est une source d’environ 25 % de protéines. C’est également une excellente source d’acides gras oméga-3, dépassant 8 grammes pour 100 grammes de saumon. Cette source de protéines est très importante, mais très saine.

Le saumon sauvage fait partie de l’huile de poisson, qui est un supplément alimentaire très apprécié des sportifs. Ainsi, le saumon est un excellent moyen de varier votre apport en protéines. Il possède le même apport protidique que les œufs, les poulets et d’autres aliments.

Le saumon : bénéfique pour le sport

Le saumon est connu pour sa teneur élevée en protéines, mais il est également connu pour ses oméga-3. Ces acides gras permettent de favoriser le système cardiovasculaire, ainsi que la protection des articulations. Le saumon renferme des acides gras essentiels. Les propriétés anti-inflammatoires des oméga-3 sont particulièrement bénéfiques pendant l’exercice. Mangez du saumon sauvage de bonne qualité et utilisez des méthodes de cuisson douces dans la mesure du possible.

Les œufs et le sport

C’est l’un des meilleurs aliments pour sportifs et une excellente source de protéines essentielles.

La composition des œufs :

Les athlètes savent que les œufs sont une excellente source de protéines. Ils ont une haute valeur biologique. Cependant, il contient également des caroténoïdes, qui sont des antioxydants naturels (présents dans les jaunes d’œufs). Ils aident à prévenir le stress oxydatif et les dommages causés par les radicaux libres à l’organisme. Les œufs, en revanche, sont une source de choline. Cette combinaison tient un rôle crucial dans la fonction cognitive. Bien sûrs, les œufs contiennent des minéraux comme le sélénium, le phosphore, le zinc et beaucoup de vitamines A, E, D, B2, B5, B9, B12 ! Enfin, les œufs sont une source populaire d’acides gras oméga-3 provenant des poulets mangeurs de graines de lin. Un œuf oméga-3 peut répondre à 25 à 30 de vos besoins en ALA. Plus de sélection aléatoire !

Les bienfaits des œufs pour les sportifs :

Les œufs sont le premier choix des athlètes à la recherche de protéines saines. Contrairement à la viande, les œufs sont facilement absorbés (les œufs durs sont pêchés dans la nature) et n’ont qu’un effet positif sur le mauvais cholestérol. Cette vitamine est maintenant très riche en vitamines A et D et en minéraux. Deux œufs de petit-déjeuner avec du pain de blé entier sont de bons petits-déjeuners pour les athlètes. Les œufs favorisent la santé des os, mais ils aident également à régénérer les tissus. Les œufs durs et les œufs brouillés offrent de nombreuses alternatives à la cuisson.

Aliment pour les athlètes : le poulet

Les athlètes doivent choisir soigneusement leur source de protéines. Le poulet est essentiel non seulement pour la construction des muscles, mais aussi pour équilibrer la graisse et le muscle.

La composition du poulet:

Le poulet contient 2 à 3 fois plus de graisses saturées que la viande maigre. Ces informations sont importantes ! Le poulet à moins de gras que la viande maigre. On estime que 100 grammes de poitrine de poulet contiennent 4 grammes de matières grasses et 31 grammes de protéines. Bien sûr, ce nombre dépend de la viande et de la peau que vous mangez. Mais les athlètes savent ces informations, c’est pourquoi ils privilégient les blancs de poulet ! Le poulet est également faible en glucides, faible en gras et en protéines.

Les avantages de consommer le poulet :

La viande blanche détient un puissant rapport en calories et en protéines, ce qui la rend idéale pour les athlètes. Par conséquent, le poulet est le meilleur pour les protéines. Les protéines aident à régénérer les fibres musculaires après l’exercice. Pour cette raison, il est recommandé d’augmenter votre apport en protéines après l’entraînement (de préférence en quelques heures).

La viande blanche est peu calorique et idéale pour les régimes « secs », c’est-à-dire les régimes brûle-graisses. Comme mentionné ci-dessus, la blanche de poulet devrait être approuvée. Les cuisses de poulet sont épaisses, mais très adaptées à un apport en zinc. Il y a environ 8 grammes de matières grasses et 27 grammes de protéines pour 100 grammes de viande. Bien sûr je ne mange pas de peau grasse !

Nutrition pour les sportifs : beurre de cacahuète

Le beurre de cacahuète, également connu sous le nom de « beurre d’arachide », est devenu très populaire en Europe ainsi qu’en Amérique du Nord ces dernières années. Il est principalement consommé en tartinade et peut-être utilisé dans de nombreux plats.

La composition de beurre de cacahuète :

Contrairement aux rumeurs, les cacahuètes sont des légumineuses, pas des céréales comme le fenugrec ou les haricots. C’est la meilleure source de protéines végétales et de sels minéraux (et oligo-éléments) :

• zinc
• cuivre
• manganèse
• magnésium
• phosphore
• fer
• sélénium

Elles contiennent également des vitamines, telles que E, B3, B5, B6 et B9. Le beurre d’arachide riche en fibres offre de nombreux avantages nutritionnels aux athlètes. Ce n’est pas un hasard si le beurre de cacahuète figure sur la liste des meilleurs aliments pour les athlètes.

Les bienfaits du beurre de cacahuète :

Le beurre de cacahuète est un meilleur aliment pour les athlètes et les culturistes, mais ce n’est pas le seul aliment. Maintenant, les avantages du beurre de cacahuète dépendent, sans s’y limiter, de l’absorption par le corps des bonnes graisses et protéines rapides qui sont facilement absorbées par le corps et rapidement converties en énergie. Le beurre de cacahuète est également riche en micronutriments, en antioxydants et en resvératrol antibactérien.

Le beurre de cacahuète sur le marché est très riche en acides gras mono-insaturés et polyinsaturés qui a un effet positif sur la fonction cardiovasculaire. Tenez compte que la relation entre le beurre de cacahuète et la prise de poids n’est qu’un mythe. La consommation régulière d’arachides ne comporte aucun risque sérieux de prise de poids. Au contraire, il vous fait vous sentir rassasier stimule votre métabolisme.

Liste des meilleurs fruits pour les pratiquants du sport

Tous les fruits sont nécessaires pour la santé et apportent des avantages spécifiques dans le domaine du sport.

Les oléagineux 

Les fruits oléagineux sont une source de nourriture à ne pas négliger. Et c’est l’un des meilleurs aliments pour les athlètes. Plusieurs études en laboratoire ont démontré qu’une consommation régulière d’oléagineux peut réduire le risque de diabète de type 2 et de maladies cardiaques.

Les oléagineux comprennent les amandes, les graines de sésame, le lin, les noisettes, les pignons, les pistaches, les noix (y compris les châtaignes) et les graines de lin. Ces noix sont non seulement une excellente alternative aux protéines animales, mais elles sont également une bonne source de nutriments.

Ils contiennent beaucoup de magnésium. D’autre part, ces petits fruits secs contiennent également le ratio oméga-6/oméga-3 idéal pour la santé humaine. Chaque oléagineux a ses propres caractéristiques uniques. Il est donc intéressant de les utiliser tous ensemble ou séparément.

La consommation de graines oléagineuses (fruits riches en acides gras et pauvres en eau) augmente l’énergie. Ainsi, les noix comme les amandes, les noix, les noisettes et même les ananas et les pistaches sont de bonnes sources de protéines et de fibres, ainsi que de vitamines et d’acides gras.

Ce fruit est très bon pour le cœur. Riche en protéines et en bonnes graisses, elle vous aide à récupérer de l’exercice et maintient la santé du cœur. Les graines oléagineuses sont l’un des meilleurs aliments pour les athlètes, alors ne les manquez pas !

La banane 

Ce n’est pas un hasard si de nombreux athlètes mangent des bananes en faisant de l’exercice. Ce fruit tropical est l’un des meilleurs aliments pour les athlètes pour un certain nombre de raisons. Pour mieux comprendre les bienfaits des bananes, il est nécessaire d’étudier leur composition. 

D’ailleurs, la banane est riche en glucides (sucres complexes, fibres et amidon). En plus des glucides, n’oubliez pas que les bananes sont une source naturelle d’eau, de potassium et de protéines. Elle offre beaucoup d’énergies utilisables instantanément ou pour les efforts à l’avenir. 

Les bananes aident également à barrer les effets néfastes du stress oxydatif sur l’organisme et à prévenir et contrôler l’hypertension artérielle. Les athlètes qui en souffrent doivent porter une attention particulière à la pression artérielle et à l’activité cardiaque pendant l’exercice.

L’orange

Les oranges font partie des fruits détenant une quantité importante en vitamines C. Elles sont un apport accru de vitamines chez les sportifs. 

Les oranges intègrent de nombreux processus métaboliques et, en particulier, augmentent les réserves énergétiques du glycogène. Manger des oranges tous les jours aide les athlètes à combler leurs besoins accrus en vitamine C. Un verre de jus d’orange donne des fruits frais lorsque le jus est pur à 100 %.

Le kiwi

Le Kiwi est très riche en vitamines C (80-100 mg/fruit). C’est un fruit de référence pour les sportifs qui « réveillent » leur journée. Elle est impliquée dans de nombreux processus métaboliques tels que la régulation de l’énergie et le piégeage des radicaux libres pour nettoyer le corps.

Le raisin

Le raisin est diurétique en raison de sa forte teneur en eau et en potassium. Il est un fruit frais riche en énergie, notamment riche en glucose. Il est servi aux athlètes pendant l’entraînement sous forme de raisins secs, de semelles, d’aliments transformés (barres de céréales) ou de boissons pour l’exercice (jus de raisin dilué). La présence de poly phénols augmente également la résistance antioxydante chez les athlètes.

La pomme

Ce fruit est pauvre en micronutriments mais riche en eau. Les pommes sont des coupe-faims efficaces et sont faibles en calories, fortement conseillées pour esquiver les grignotements entre les repas. Pour cette raison, le fruit est populaire dans certains sports tels que les poids lourds. Cependant, il convient de prêter attention aux propriétés de la fibre. Les fibres peuvent être mal tolérées (fatigue de l’estomac, indigestion, etc.).

L’avocat

L’avocat est un fruit, mais nous le mangeons généralement comme un légume. Il est très riche en nutriments essentiels, ce qui le rend utile et populaire pour les athlètes. Les avocats diffèrent des autres fruits par leur teneur en acides gras essentiels (acides gras insaturés, y compris les acides gras mono insaturés), qui sont d’excellents lipides pour la santé cardiaque.

Manger des avocats augmente aussi l’absorption des caroténoïdes antioxydants naturels. Les lipides qu’ils contiennent aident à incliner les taux de lipides sanguins et de cholestérol dans le corps. Les lipides d’avocat sont bénéfiques dans le sport. Ce fruit est également considéré comme un super aliment en raison de sa teneur élevée en énergie.

Que vous soyez un sportif de haut niveau ou amateur, il est toujours avantageux de bien choisir les aliments qui vous conviennent.

En fin de compte, les aliments sont le meilleur allié des pratiquants du sport. Ils doivent manger sainement pour assurer les performances physiques, avoir de l’énergie et assurer la récupération après l’entraînement. Saumon, œufs, avocat, banane, poulet, pomme… suivez le régime alimentaire pour atteindre vos buts sportifs.