Alimentation

Découvrir les propriétés de l’huile de coco

Mis à jour le 17 novembre 2022 - 7 minutes de lecture

Depuis toujours, l’huile de coco est connue pour ses vertus en cosmétique. Les bénéfices sur la beauté ne surprennent personne. C’est un produit réparateur, assouplissant, anti-âge, nourrissant, etc. Cette huile est aussi appelée produit miracle pour certaines personnes dans la mesure où elle permet de perdre du poids en un rien de temps. Mais ces dernières années, elle intéresse de plus en plus les pratiquants sportifs et bodybuilders. En effet, elle aide à augmenter les performances physiques pendant l’entraînement. 

 

Tout savoir sur l’huile de noix de coco

L’huile de coco est une huile extraite de la chair de la noix de coco. Elle se distingue des autres huiles du fait quelle est extrêmement riche en acides gras essentiels. Elle contient également de l’acide myristique et de l’acide laurique. Et elle propose une valeur nutritionnelle élevée. Dans l’huile de coco, on y trouve que des bonnes graisses : acides gras saturés (87 %), monoinstaturés (6 %) et polyinsaturés (1,8 %).  

Mais l’huile de coco est aussi connue pour sa forte teneur en TCM ou Triglycérides à chaîne moyenne. Les TCM sont efficaces pour produire de l’énergie corporelle. Elle aide également l’organisme à lutter contre les diverses infections. Pour cela, elle augmente le taux d’acide laurique pour renforcer le système immunitaire. 

 

Les effets positifs pour la santé

L’huile de noix de coco présente d’innombrables vertus sanitaires. La plupart de ses bienfaits sont dus à sa teneur élevée en TCM. Des récentes études ont d’ailleurs démontré que la consommation d’huile de coco a un effet certain les personnes souffrant d’Alzheimer. Ci-dessous, d’autres bienfaits de l’huile de coco :

Pour la peau et les cheveux

Pour la peau, l’huile de coco est appréciée parce qu’elle est très nourrissante. Elle aide à lutter contre le dessèchement cutané. Elle aide aussi à apaiser les rougeurs à la suite d’un coup de soleil. Elle aide à maintenir au mieux la souplesse cutanée. Il ne faut pas non plus oublier son action miracle sur les vergetures. Cette huile miraculeuse est devenue un allié beauté pour toutes les femmes. 

Pour les cheveux, cette huile est capable de nourrir les cheveux secs. Elle permet également de lisser les cheveux crépus. Dans la mesure où elle est grasse, elle préserve la souplesse de la chevelure. Les femmes l’utilisent souvent comme bain d’huile avant de laver les cheveux. Elle vous permet d’avoir des cheveux volumineux et brillants. 

Pour la santé cardiovasculaire

Consommer de l’huile de coco réduit considérablement les risques de troubles cardiaques. Pour tout dire, elle contribue à l’augmentation du cholestérol HDL qui est le bon cholestérol. De même, elle peut réduire le mauvais cholestérol LDL qui peut obstruer les artères. Il faut savoir que c’est cette obstruction qui provoque l’infarctus et l’AVC. 

Pour réduire les crises d’épilepsie

Pour les individus qui ont des problèmes épileptiques, les crises sont loin d’être amusantes. En utilisant l’huile de coco, ces crises pourront être réduites. La composition de TCM agit peut d’ailleurs prévenir l’apparition de ces crises. Ici, il est préférable d’ajouter régulièrement de l’huile de coco dans l’alimentation qu’on consomme au quotidien pour plus d’efficacité. 

 

Les bienfaits de l’huile de coco chez les sportifs

Consommer de l’huile de coco permet d’augmenter le taux de TCM dans l’organisme. C’est idéal quand on est un sportif. On aura donc la possibilité de se booster en énergie puisque le TCM est un producteur d’énergie redoutable. C’est aussi une bonne nouvelle quand on veut gagner en force, en performance et en endurance. 

Mais beaucoup se demandent alors, quand peut-on consommer de l’huile de coco ? Il est nécessaire de prendre de cette huile quand on suit un régime pauvre en sucre. À vrai dire, le manque de sucre peut diminuer l’énergie au moment de l’effort. Ce produit est aussi utile si vous devez suivre un régime paléo ou cétogène. 

Concernant la prise quotidienne, il est possible d’ajouter l’huile dans les aliments que vous mangez. L’idéal, c’est de les mélanger avec vos crudités. Mais si vous souhaitez obtenir de meilleurs résultats, ajoutez l’huile à votre boisson énergétique ou à votre shaker Whey protéine. Dans tous les cas, il est préférable de limiter le dosage une cuillerée de soupe par jour au début. 

 

Huile de coco : le meilleur allié pour maigrir

L’huile de coco est un produit minceur de renom. Dans ses actions liées à la perte de poids, elle peut jouer plusieurs rôles : 

L’effet brûle-graisse

Durant un régime minceur, les TCM contenus dans l’huile de coco peuvent vous aider à brûler les mauvaises graisses. L’huile peut également agir pour limiter l’apport calorique. Mais comme on parle toujours de lipides, il ne faut surtout pas en abuser. L’excès d’acides gras peut créer l’effet inverse, c’est-à-dire qu’on risque de grossir au lieu de maigrir. 

Un produit coupe-faim

On sait tous que la meilleure manière de perdre du poids est de contrôler son appétit. Il faut favoriser l’alimentation saine et équilibrée. Cela commence par arrêter les grignotages et la consommation des fast-foods. Intégrer l’huile de coco à sa nutrition est favorable pour son effet coupe-faim. Elle aide à réduire la faim. Elle est donc idéale pour perdre ou stabiliser votre poids. 

La combustion de graisse

Il est important de comprendre le surpoids n’est pas seulement engendré par la consommation de calories. Les aliments caloriques peuvent également affecter certaines hormones favorisant le stockage des graisses. Les TCM dans l’huile de noix de coco interviennent alors pour brûler davantage de calories dans l’organisme au quotidien. Ils peuvent en brûler jusqu’à 120 kcal/j. 

 

Conseils pour prendre l’huile de coco

Le grand avantage de l’huile de coco, c’est qu’on peut la prendre sous plusieurs formes. En cosmétique, il est très courant de l’utiliser directement sur la peau et les cheveux. Mais il existe également d’autres méthodes, à savoir : 

Utilisation en cuisson

L’huile de coco est idéale pour cuisiner vos plats. De surcroît, elle ne perd pas sa valeur à la cuisson. On peut toujours bénéficier de toutes ses propriétés sanitaires. D’ailleurs, sa conservation ne requiert pas de réfrigérateur. Elle peut être utilisée pour enrober la viande et volaille avant de les mettre au four. 

Il est aussi très bénéfique d’utiliser l’huile de coco dans vos salades et crudités. Sinon, vous pouvez aussi sauter vos légumes avec cette huile. Elle peut aussi donner du goût et une bonne odeur à vos fritures. N’hésitez pas à l’utiliser pour cuire vos poissons, œufs et viandes. Vous pouvez également verser l’huile de coco sur votre popcorn avant la cuisson. 

Utilisation en supplémentation alimentaire

Évidemment, l’huile de coco a une odeur plutôt désagréable pour certaines personnes. Pour remédier à cela, il suffit d’opter pour le supplément alimentaire huile de coco. Le produit est proposé sous forme de capsule. Seulement, il est préférable de consommer plusieurs capsules par jour pour obtenir le dosage idéal. En cas de doute, consultez un médecin. 

 

En guise de conclusion, l’huile de coco est fortement conseillée puisqu’elle est indispensable à la santé. Elle est le seul aliment qui contient une grande quantité de Triglycérides à chaîne moyenne. La meilleure manière de la consommer et de profiter de ses bienfaits, c’est de l’ajouter à vos recettes quotidiennes. Mais en ce moment, les athlètes et les bodybuilders ajoutent directement l’huile à leur boisson énergétique et protéine en poudre. 

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