Le jeûne intermittent améliore le mode de consommation

Les régimes minceurs et les produits amincissants deviennent de plus en plus nombreux. Tellement nombreux qu’on a l’impression qu’ils se contredisent parfois et l’on s’y perd. Le jeûne intermittent semble être une méthode radicale et appréciée de plus en plus. Effectivement, plus qu’un régime, c’est une manière ou plutôt un plan d’alimentation. L’un de ses plus grands avantages, c’est qu’il devient vite un coupe-faim et est apprécié par bon nombre d’athlètes et des personnes qui souhaitent perdre du poids.

Le jeûne intermittent

Un régime alimentaire, un mode de vie, un plan d’alimentation. Voici en quelques lignes la définition et les principes du jeûne intermittent

Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?

Le jeûne intermittent est un type de régime alimentaire. Il consiste à alterner des périodes de jeûne plus ou moins longues et des périodes d’alimentation selon des horaires réguliers. Il est efficace pour la réduction du poids et de la masse graisseuse. Beaucoup moins strict et plus accessible que d’autres régimes, le jeûne intermittent a de nombreux avantages sur la santé.

Le jeûne intermittent a de plus en plus d’adeptes et est devenu une véritable tendance. En effet, il n’est pas perçu comme un régime restrictif, mais plutôt comme un mode de vie ou une cure dans le but d’amélioration de la santé. Contrôler les apports en calories permet de mettre le corps au repos. Mais permet  aussi une purification et une restauration des organes. 

Le jeûne intermittent permet de maigrir sur le long terme et avec efficacité. Et ceci en ayant une alimentation saine et équilibrée, mais surtout sans privation. C’est l’un des meilleurs moyens pour atteindre et retrouver un poids de forme.

Quelques exemples de modèles

Il existe différentes méthodes de jeûne intermittent. Mais voici les plus pratiquées :

• La méthode 16/8 : elle consiste à s’alimenter pendant une période de 8 heures et de jeûner pendant 16 heures d’affilée. En plus simple, il suffit de prendre le dernier repas à 20 heures et reprendre l’alimentation le lendemain vers midi. Donc, sauter le petit-déjeuner. C’est la méthode la plus accessible et recommandée pour les débutants, car la plus grande période de jeûne se déroule durant le sommeil.
• La méthode 5 :2 : il s’agit ici de s’alimenter normalement pendant 5 jours et de baisser les apports en calories pendant les 2 autres jours, qui ne sont pas forcément consécutifs. Ces apports seraient de 500 calories par jour pour les femmes et 600 calories pour les hommes. Soit environ un quart de ce qui est consommé habituellement.
• Eat Stop Eat : ou littéralement Manger Arrêter Manger. Cette méthode s’effectue en alternant les jours de jeûne et ceux de prise alimentaire normale. En d’autres termes, il s’agit de manger normalement durant 24 heures et jeûner le jour suivant.

Impact du jeûne intermittent sur le corps

Tout changement dans le mode d’alimentation a un effet sur le corps et sur l’organisme. Le jeûne intermittent ne fait pas exception à la règle, mais ses impacts sont positifs.

Nettoyeur et purificateur

Ce mode d’alimentation permet de nettoyer complètement le corps. En effet, sans digestion, il est au repos durant 16 heures d’affilées. Il en profite pour réparer les cellules endommagées et éliminer les cellules mortes. En outre, le jeûne intermittent permet également de purifier l’esprit. L’évacuation des déchets corporels favorise le bien-être intérieur. 

Le jeûne intermittent permet une accélération du métabolisme. Effectivement, le corps va devoir libérer la graisse stockée et y puiser l’énergie nécessaire à l’organisme. Cette activation est due à la privation d’aliment durant une certaine période et à la production de la noradrénaline, une hormone qui stimule le corps à trouver de la nourriture.

Perte de poids

Évidemment, sauter des repas entraine un déficit en calorie donc une perte de poids. À condition, bien sûr de ne pas compenser les périodes de jeûne avec des frites ou des hamburgers. En effet, Le jeûne intermittent est une occasion d’apprendre à gérer la nourriture lors de la période de prise alimentaire.

Toutefois, la perte de poids n’est pas la seule motivation du jeûne intermittent. Effectivement, cette méthode d’alimentation coupe faim pourrait engendrer des dégâts si elle est mal encadrée. Ainsi, pour un objectif de perte de poids, il est recommandé de demander l’avis d’un professionnel de la santé.

Modification de la sécrétion de la ghréline

Des recherches ont abouti que la sécrétion de la ghréline varie selon l’heure à laquelle on mange habituellement. Effectivement, cette hormone de la faim déclenche l’appétit avant même l’arrivée de la nourriture. Cela grâce aux horloges circadiennes des cellules productrices.

Ce qui amène à dire que le jeûne intermittent permet de réguler l’appétit, car en changeant l’heure habituelle du repas, la sécrétion de ghréline est modifiée. Si on mange tout le temps, on est susceptible d’avoir faim à tout moment. Et en prenant des repas à des heures fixes et régulières, la sensation de fringale est limitée.

Mais bien sûr, il faut laisser un temps pour que l’organisme s’habitue au nouveau régime alimentaire. La première semaine est souvent difficile, mais au fur et à mesure, le corps s’y habitue et la sécrétion de grhéline modifiée. Bref, il faut manger moins pour avoir moins faim.

Autres atouts du jeûne intermittent

D’autres avantages sont remarqués lors du jeûne intermittent. Effectivement, ce coupe-faim naturel permet de diminuer la production d’insuline et la masse de graisse. Ce qui permet la prévention de diverses maladies comme le diabète et les maladies cardiovasculaires. Le jeûne intermittent contribue à lutter contre l’obésité.

En plus, en privant les bactéries nuisibles de nutriments, celles-ci régressent. Ce qui permet aux bonnes bactéries de recoloniser l’espace et améliorer ainsi le transit intestinal. En effet, le microbiote tient une fonction majeure dans l’organisme. Il est essentiel de tenir un bon ratio entre les bonnes bactéries et les mauvaises pour l’équilibre de la santé.

Vaincre la faim durant le jeûne intermittent

Avoir faim pendant un jeûne intermittent est normal. Surtout au début du programme. Pour tenir, voici quelques astuces.

Il faut boire

L’hydratation est cruciale, avec ou sans jeûne intermittent. Cependant, lorsqu’on maigrit, une production de toxines est stockée dans les graisses et pour les éliminer, boire de l’eau est indispensable. Pendant le jeûne intermittent, l’organisme utilise les réserves de graisses et cela nécessite une bonne hydratation.

Parfois et même souvent pour certains, le manque d’eau se manifeste par une sensation de faim. Alors, quand vous sentez une envie de grignoter, buvez un verre d’eau, un café noir ou un thé sans sucre.

Un déjeuner plus consistant

Faire un plus gros déjeuner pendant la période de prise d’alimentation permet également d’éviter la fringale l’après-midi. En effet, le jeûne intermittent n’interdit pas un bon repas. Car c’est ce dernier qui vous aidera à tenir jusqu’au dîner. Toutefois, il faut éviter les gras saturés et limiter les glucides.

Par contre, ne pas hésiter de manger assez de protéines pour leur pouvoir nutritif. Enfin, le jeûne intermittent participe à éviter la fringale, car regrouper ses repas permet d’habituer l’organisme. Manger des petites portions plus fréquemment donne faim tout le temps.

Pour résumer, les régimes alimentaires et santé sont de plus en plus médiatisés. Le jeûne intermittent est celui en vogue en ce moment. Ses bienfaits sur la santé et sur le poids sont considérables. Toutefois, il n’est pas fait pour tout le monde. Aussi, avant de l’adopter, il serait prudent de demander l’avis d’un médecin ou d’un nutritionniste.