Shake de whey : comment ça marche ?

Les besoins en protéines diffèrent d’une personne à une autre selon certains paramètres. Ceux des sportifs confirmés sont plus conséquents et élevés par rapport à un individu qui ne pratique pas d’activité physique. C’est pour cette raison qu’ils ont recours aux compléments alimentaires. La whey semble la plus demandée sur marché. Cet article va permettre de mettre la lumière sur ce shake de protéines tant apprécié par les athlètes et les bodybuilders.

La Whey

La whey est une poudre de protéines utilisée surtout par les adeptes de la musculation.

Les poudres de protéines

Les protéines en poudre sont des protéines comme celles que l’on retrouve dans la plupart des aliments comme la viande, les produits laitiers, les œufs, les poissons, les légumes. Pour être plus précis, ces produits sont extraits de ces sources alimentaires. Aussi bien animales que végétales.

Pour beaucoup, les protéines sont nécessaires pour favoriser la prise et le développement de la masse musculaire. Mais elles peuvent également intervenir dans la perte de poids. Quoi qu’il en soit, les protéines en poudre permettent la création de muscles et sont indispensables pour une bonne récupération.

Il est important de dire que l’alimentation doit constituer la première source de protéines. Néanmoins, certains besoins ne peuvent être couverts par le biais d’une alimentation, notamment ceux des sportifs de haut niveau et les bodybuilders. C’est pourquoi ils ont recours aux compléments alimentaires.

Les caractéristiques du shake de Whey

La Whey est une source de protéines complète, car elle contient l’ensemble des acides aminés essentiels à l’organisme. Actuellement, c’est l’un des compléments alimentaires les plus utilisés dans le monde de la musculation. Sa teneur en protéines est élevée et peut atteindre jusqu’à 90 % pour l’isolat de protéines et l’hydrolysat.

La whey est un complément alimentaire. Elle permet des apports supplémentaires en protéines. En outre, elle contient également des lipides et des glucides. La Whey, comme tout autre complément alimentaire, doit être prise en parallèle d’une alimentation équilibrée et saine.

La whey native et la whey isolate

La Whey native est considérée comme la meilleure qualité de whey. Cela grâce à son procédé de fabrication. Ce shake de whey provient d’une production laitière et non fromagère. Ce qui permet l’obtention d’une protéine contenant l’ensemble des acides aminés et protéines. La Whey native est une source de protéines de haute qualité. Ce qui justifie son prix plus élevé que les autres protéines.

La whey isolate est quant à elle, une protéine issue d’une filtration. Toutefois, elle a conservé un taux élevé de protéines et de BCAA. Par contre, ce shake de whey a une teneur en lactose, en graisses et en fibres plus faible. Elle est donc moins calorique.

Les bienfaits et utilisations du shake de Whey

Le shake de Whey présente plusieurs avantages pour les personnes qui souhaitent augmenter leur masse musculaire.

Les bienfaits sur l’accroissement des muscles

La Whey est très appréciée par les pratiquants de la musculation. Effectivement, elle contribue énormément à l’augmentation de la masse musculaire. Et la teneur en acides aminés contenue dans ce shaker protéiné est intéressante. Par ailleurs, ces acides aminés sont tous essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.

Le shake de Whey est un véritable allié dans la reconstruction musculaire après les séances d’entrainement. En réalité, les fibres musculaires peuvent être affectées après les efforts intenses de l’entrainement. Et nécessitent la contribution des acides aminés pour se récupérer. Et le shake de Whey répond à ces besoins.

Les bienfaits sur la récupération

Le shake de whey agit directement sur la reconstruction des muscles. Au fait, il accélère et favorise le processus de récupération après la séance. Cette récupération ne doit pas être sous-estimée, car elle est indispensable afin de permettre la reconstruction musculaire. Mais elle est également nécessaire à l’organisme.

La whey protéine est très prisée dans le monde su sport. Elle apporte les trois acides aminés qui constituent le glutathion. Le shake de whey contribue ainsi à la lutte contre les radicaux libres. Ce dernier est responsable du stress oxydatif. En un mot, la whey favorise le repos et apporte un bien-être général.

Les bienfaits sur le poids

Le shake de whey favorise le sentiment de satiété et agit sur l’appétit. Il permet donc la réduction des fringales. En effet, les protéines, très présentes dans ce supplément diminuent la sensation de faim. Ce qui offre une occasion pour le contrôle du poids. Du coup, la whey participe aussi à la perte de poids.

Par ailleurs, les protéines de whey sont impliquées dans la stimulation du métabolisme. Elles accélèrent le métabolisme de base et entrainent une consommation calorique élevée au repos. Cet effet est idéal dans le cadre d’un régime amincissant ou minceur. Effectivement, elle apporte les protéines nécessaires pour l’énergie en permettant de garder la masse musculaire.

Les bienfaits sur l’anabolisme

Le shake de whey a des propriétés anti-cataboliques. En effet, sa contribution dans la lutte contre l’hormone du stress et le catabolisme fait de lui le shake le plus anabolisant du marché. Il est donc conseillé de le consommer post-training. De plus, l’intensité de l’effort engendre la sécrétion du cortisol, et ce dernier favorise le catabolisme dans le corps.

Effectivement, les bienfaits de la whey sur le stress et le catabolisme musculaire sont importants. Ce shake protéiné a un effet antioxydant et permet de prévenir l’ostéoporose et l’hypertension. En outre, il permet également de booster les défenses immunitaires. Un petit shake de whey permet de lutter contre le stress infligé à l’organisme.

Utilisation et mode d’emploi

La poudre de whey est facile d’utilisation. Mais quelques précautions d’emploi doivent être prises en compte.

Pour qui ?

Le shake de protéines est utilisé particulièrement par les sportifs et les adeptes de la musculation. En réalité, l’alimentation d’un débutant suffit à couvrir les besoins en protéines. D’autant plus qu’un individu qui commence la musculation peut se supplémenter avec d’autres sources de protéines.

Mais avec le temps et des entrainements plus intenses, les besoins vont être plus conséquents. Dans ce cas, la prise de cette protéine en poudre est une alternative à envisager. Toutefois, elle ne devrait en aucun cas remplacer une alimentation solide, équilibrée et saine.

Le moment idéal de la prise

Quand prendre la whey pour des résultats optimals ? L’idéal est de prendre la whey protéine après l’entrainement. Elle permet ainsi d’assurer l’apport nécessaire pendant la fenêtre métabolique. Cette période durant laquelle la récupération est la plus favorable. De ce fait, les muscles pourront profiter au maximum de ces bienfaits.

Par ailleurs, une prise le soir, avant de se coucher peut aussi favoriser le phénomène d’anabolisme pendant le sommeil. Bref, le moment idéal de consommation du shake de whey est dans l’heure qui suit la séance d’entrainement et éventuellement le soir. Cela favorise l’apport en acides aminés nécessaires aux muscles

La préparation d’un shake de whey

Pour préparer un shake de whey, il suffit de mélanger la poudre de protéines à des boissons : de l’eau, du jus, du lait. Mais des smoothies et des yaourts peuvent également entrer dans la composition d’un shake de whey. Cette poudre s’intègre facilement dans de nombreuses préparations.

Toutefois, il est conseillé de le préparer juste avant la consommation pour éviter la formation des grumeaux. Ces derniers peuvent entrainer des sensations désagréables lors de l’ingestion. C’est l’un des avantages offerts par ce type de produit, il est pratique et rapide de préparation.

Contre-indication

Les personnes intolérantes au lactose devraient s’abstenir d’en consommer. Bien que certains types de whey soient filtrés, ils peuvent tout de même en contenir un peu. En cas de doute, il est recommandé de consulter un médecin ou un spécialiste de la nutrition. Sinon, il existe des protéines végétales en poudre pouvant le remplacer.

La consommation d’un shake de whey est adaptée aux besoins d’un individu qui pratique régulièrement des activités physiques. En d’autres termes, le manque ou l’inexistence de sport rend cette prise inefficace et pas saine. En outre, il n’est pas destiné à remplacer les repas.

Bref, le shake de whey apporte bien des avantages et des bienfaits sur l’organisme. Plus particulièrement sur la prise de masse. En revanche, son utilisation dépend énormément des besoins et du mode de vie du consommateur. Sa prise doit être faite avec des habitudes saines, aussi bien au niveau alimentaire que sportives.